Somos cinco alunos de Área de Projecto da turma B do 12.º ano da Escola Secundária Amélia Rey Colaço, em Linda-a-Velha e desenvolvemos este projecto - Projecto Escola Saudável - no âmbito da disciplina.
A escolha do tema a tratar, base de todo o Projecto, por parte do nosso grupo, não foi instantânea. Tivemos, com efeito, determinadas preocupações em conta, nomeadamente que este fosse real, actual e significativo para cada um de nós, estando de acordo com as nossas vocações e interesses pessoais e profissionais. Há que referir também que nunca deixámos de ter em consideração a bibliografia existente e ao nosso dispor e a possibilidade do problema ser resolvido tendo em conta o tempo disponível e a possibilidade de condução a uma realização que se concretiza num produto concreto, sólido e útil. Considerámos desenvolver um trabalho sobre Nutrição, de forma a promover uma alimentação saudável, mas rapidamente nos apercebemos que devíamos expandir os horizontes do nosso trabalho e não focar apenas a alimentação, mas todos os factores que devem ser respeitados de forma a vivermos segundo um estilo de vida saudável. Foi então que surgiu o “Projecto Escola Saudável”. Assim, o Projecto Escola Saudável tem como objectivo central contribuir para a adopção de um estilo de vida saudável por parte dos alunos da Escola Secundária Amélia Rey Colaço, conhecendo os seus hábitos, em particular os alimentares, e alertando para determinados comportamentos de risco, cada vez menos raros na sociedade contemporânea.
O conteúdo deste projecto e que neste site expomos está assente em dois pilares. Apresentamos o suporte teórico do nosso projecto, fruto da nossa investigação bibliográfica, subdividido em quatro alíneas - História da alimentação; Distúrbios alimentares; A importância da actividade física; Vícios e comportamentos de risco - e também a análise das respostas ao inquérito ao qual submetemos os alunos da nossa escola e as entrevistas que fizemos a determinadas pessoas e que certamente enriqueceram este trabalho.
